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榛子供應(yīng)短缺,卻改變了意大利農(nóng)村的面貌
胖乎乎的農(nóng)民吉安杜佳(Gianduja)看起來(lái)非常和善,身穿巧克力色大衣,戴著三角帽,是一個(gè)來(lái)自都靈鄰近鄉(xiāng)村的戲劇角色。他天生就喜歡漂亮女孩、葡萄酒,以及甜品。19世紀(jì)初拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)期間,意大利北部的大多數(shù)劇院縮減規(guī)模,甚至關(guān)停,然而吉安杜佳并沒(méi)有消失。在各大戰(zhàn)爭(zhēng)發(fā)生之前,意大利的都靈一直是歐洲的巧克...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么?
1946年的越南正飽受與法國(guó)交戰(zhàn)之苦,牛奶短缺促使當(dāng)時(shí)在河內(nèi)索菲特傳奇大都會(huì)酒店(Sofitel Legend Metropole Hotel)工作的阮文江想出了一種方法來(lái)替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃。這種創(chuàng)意大受歡迎,成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?,阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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橡皮筋編織游戲造就百萬(wàn)富翁
吳昌俊與妻子和兩個(gè)女兒在一起。今年夏天最熱門的既不是哪一支男子樂(lè)團(tuán),也不是價(jià)格昂貴的美國(guó)娃娃玩具,而是編織。全美國(guó)九歲的小女孩們都被一種幾個(gè)世紀(jì)以前的工藝所深深吸引。她們?cè)谝慌_(tái)臨時(shí)編織機(jī)的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋,很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開始,手工藝品零售商Mi...
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吳恩達(dá):做數(shù)據(jù)中心型企業(yè),才能在人工智能上獲得成功
吳恩達(dá)(Andrew Ng)是深度學(xué)習(xí)技術(shù)的先驅(qū)者之一。所謂深度學(xué)習(xí),就是將大型神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用于人工智能領(lǐng)域。就廣大企業(yè)應(yīng)該如何利用人工智能技術(shù)的問(wèn)題,吳恩達(dá)也是最有發(fā)言權(quán)的專家。吳恩達(dá)創(chuàng)辦了一家名為L(zhǎng)anding AI的公司并自任首席執(zhí)行官。這家公司的軟件,可以讓即使不懂編程的人,也能夠輕松構(gòu)建和維...
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地球村警察
另一個(gè)半球上的法規(guī)如何影響大企業(yè)的行為作者: Marc Gunther去年 4 月,孟加拉國(guó)首都達(dá)卡的一家服裝廠發(fā)生了坍塌事故,救援人員挖掘遇難者尸體的工作整整持續(xù)了一周。至少有 80 人在這次事故中喪生,100 人受重傷。這家服裝廠為歐洲零售商家樂(lè)福(Carrefour)和 Zara(西班牙服裝制...
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如何讓機(jī)器學(xué)習(xí)走入更多行業(yè)?
作為一名人工智能工程師,吳恩達(dá)是谷歌大腦研究實(shí)驗(yàn)室(Google Brain research lab)的創(chuàng)始人,也曾經(jīng)擔(dān)任百度首席科學(xué)家一職,他曾經(jīng)使用3.5億張圖片來(lái)構(gòu)建計(jì)算機(jī)視覺(jué)系統(tǒng)。但在近期的一場(chǎng)制造業(yè)峰會(huì)上,當(dāng)他詢問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)觀眾在自己的系統(tǒng)中使用了多少數(shù)據(jù)時(shí),大多數(shù)人的回答都是大約50張圖片或...
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亞洲公司面貌更新
作者:吉姆?羅沃(Jim Rohwer)隨著好時(shí)光的到來(lái),人們會(huì)情不自禁地恢復(fù)壞習(xí)慣。別這樣想;從東京到泰國(guó),企業(yè)終于開始認(rèn)真對(duì)待改革了。按報(bào)紙?jiān)u論員的說(shuō)法,亞洲的意外快速反彈將使該地區(qū)亟需的結(jié)構(gòu)大改革的速度放慢。聽起來(lái)有理──如果不必受苦,為什么要自找苦吃呢?但很可能是錯(cuò)誤的。亞洲公司進(jìn)行重大改革...
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先拍攝,后對(duì)焦:Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對(duì)全世界學(xué)藝不精的攝影師來(lái)說(shuō)就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場(chǎng)”照相機(jī),相比于傳統(tǒng)相機(jī),前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī),并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(huì)(Brainstorm Tech)上做了...
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先拍攝,后對(duì)焦:Lytro相機(jī)顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對(duì)全世界學(xué)藝不精的攝影師來(lái)說(shuō)就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場(chǎng)”照相機(jī),相比于傳統(tǒng)相機(jī),前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強(qiáng)和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機(jī),并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(huì)(Brainstorm Tech)上做了...
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